[肥前屋]~隱身在日式小弄堂的美味～超肥美鰻魚飯－fairmont的部落格

今天要介紹的是小狐狸的美食達人好友大推的一家日式食堂「肥前屋」

這裡不是大器明亮的日式餐廳
而是走市井小民美食風格的小小弄堂～

裡面賣的鰻魚講究的不是餐盤的華美精緻
著重的肥美的滋味、
人生鼎沸的元氣、
還有滿屋子黏瘩瘩的日式燒烤醬汁氣味～～

開在這裡不僅臺灣人排隊排得甘之如飴
這個小小的弄堂也是日本人來臺灣懷念家鄉味的首選～

「肥前屋」無論是中午還是晚上
外面排隊的人潮只能用「很誇張」來形容～

小狐狸都是晚上去比較多
有一次還看到人龍排到下一條的巷子裡去
（實在是很令人瞠目結舌～）

裡面的服務生都是「媽媽桑」
（沒啥笑容沒啥禮儀沒啥客氣的那種…= =”）
嘿～就說了嘛～這家就是純市井小民的美食弄堂咩～

上菜啦！這就是肥前屋的招牌專賣「鰻魚飯」
小狐狸食量吃小份的剛剛好
（它的價格也是親民的剛剛好→大份280元、小份140元）

肥美的鰻魚以日式手法搭配純日式醬汁燒烤得鮮嫩多汁
很像日本米的白飯上塗上一層薄薄的燒烤醬、放上剛烤好的鰻魚
沒有多餘的裝飾或配菜
就是這麼一個小小的日式便當盒
讓「肥前屋的鰻魚飯」聲名遠播，很厲害吧～

喜歡日本料理鰻魚飯的朋友，來排個隊吧，這個小店很厲害呢～～

這是鰻魚蛋捲
也是肥前屋的另一個招牌之一
烘蛋裡面包裹著燒烤好的鰻魚
一份四塊很厚的蛋捲，80元（又是一個親民的好價格～呵）

鹽烤魷魚
以前小狐狸都點燒烤的口味，這次點了鹽烤的發現還真是美味
新鮮的魷魚碳火燒烤後只簡單的灑上一點點鹽巴
上桌時附上一小片檸檬提味，QQ的超有嚼勁的～

肥前屋的「炸豬排」
就是很道地的日式炸豬排
很厚的切片、很酥脆的外皮
附上味增湯跟小菜，可以點套餐也可以單點～

肥前屋在中午有推出一些限量的美味
像是鰻肝（好吃得每天中午不到12點就通通賣光）
還有魚頭（要拿號碼排才有得吃的魚頭～真是誇張）

如果有中午不必上班上課的朋友
不妨中午11點就可以到肥前屋試試手氣，
也許你就可以吃到這些非常限量的好滋味喔～～

營業時間: 11:30~14:30 17:30~21:00
地址: 台北市中山北路一段121巷13-2號1樓
電話: 02-2562-8701
每星期一公休