fairmont的部落格

鄰近政大的貓空是很多政大人共有的回憶，因為近，騎車20分鐘，大家約一約就上去了，貓空上面臨著山坡處處都有泡茶聊天的好地方，這裡的老闆因應著學生們晚上可以不睡覺的好體力，很多店都是通宵給你泡茶聊天的，上面的茶莊大多收的是茶水費（一個人60-80不等），茶葉就蠻貴的，大部分的學生會自己帶茶葉上去，聊天打牌→把時間耗完，老闆收完茶水費就會打著哈欠去睡了（反正熱水自己取用～店鋪就開給你們聊天～），後來藤井樹出了一本據說賣得還不錯的「貓空愛情故事」，這裡又讓人多了一種好像很浪漫的錯覺～但是以小狐狸的經驗，貓空到晚上除了很多的樹、很多的草、剩下就是很多的蚊子←如果你不噴防蚊液就坐在這兒一晚，保准你下山會用掉一整罐的面速力達母擦被蚊子叮的包包（= =”）後來「貓纜」通了，大家一窩瘋的去坐纜車，可是不知道是不是配套的路線規劃沒有很完備，除了纜車應該賺了很多錢之外，其他對這裡的商圈好像也沒啥特別顯著的成效（真的啦），所以繞了一圈又回到原點，大家還是照以前一樣騎車開車上山，喝茶聊天打牌混時間…（哈哈）

這家清心茶園是小狐狸第一次光顧的，會光顧的原因很白爛，就是大家在山路上開過來開過去有點混亂時，這家茶園請了一個很熱情的大叔在門口幫忙指揮交通，指著指著就把我們的車子指到他們家茶園的停車場去了（默= =”），





他們家的菜單很驚人，前面有四個掛著很像奧運金牌的大叔，帶著象徵廚師界高榮譽的白色高高帽比著大拇指，裡面的菜還有分這是哪位大廚做的（阿A師、阿B師、阿C師）←大家七嘴八舌猜，如果這時候衝到他們家廚房去看，一定只有一個阿X師在做菜，而且一定還不是那四個其中之一，哈哈哈（←死小孩吧…童言無忌啦～哈哈）好啦～反正既來之則安之，就順便來嚐嚐看他們家的口味吧～

這是山蘇炒小魚，吃下去有非常下飯的口感，山蘇清脆爽口，小魚鮮甜美味，加了豆豉跟薑絲一起大火快炒，這道菜只要山蘇夠嫩基本上都是很安全的菜，很棒很好吃～

「橙汁糖醋排骨」，這道小狐狸超級推薦的，酥炸的排骨起鍋前加上糖醋醬拌炒，再淋上厚厚一層酸酸甜甜的橙汁調味，真的超級好吃的～大推喔～清心茶園的價位中等，不算是太便宜，每道大約300-400元之間，不過能吃到這麼美味的料理，感覺有大飯店的水準呢～

「蝦醬炒雙脆」，雙脆就是蝦仁+中卷，都是很脆很脆的口感，味道清甜，蝦仁跟中卷都很新鮮，醬子才吃得到海鮮的甜味～

這裡的炒米粉真的很棒～小狐狸很驚訝誤打誤撞來的這家清心茶園有這麼多好口味的料理，連很家常的米粉都可以作得入味三分，很棒的口感一點也不輸給大飯店喔～

「椒麻雞」，很可愛台式作法的椒麻雞，第一次吃到，不像是泰式那種酸酸辣辣的口感，這裡的椒麻雞就是如它的名，又椒又麻→多種辣椒調味的麻辣絕對讓人眼淚鼻涕直流的大呼過癮～

清心茶園裡還有很多老闆推薦的茶葉，如果人多一點可以點大沙鍋的沙鍋魚頭（看起來蠻不錯的），這次是誤打誤撞闖去的，這麼好的滋味下次小狐狸還會專程再去滴～～


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