fairmont的部落格

很久以前就聽說這家梅子餐廳不但是日本客人來臺灣吃台菜的首選，也是眾多港星來臺灣最喜歡光臨的地方，走進梅子會非常驚訝這麼赫赫有名的餐廳裝潢竟然這麼的毫不起眼（有一種歲月的滄桑～），裡面的服務生都是親切的大嬸，可別小看這些大嬸級的服務生喔，它們可都是國台語、日語、廣東話都通的咧～～如果同行的人很多，可以點桌菜料理，服務生會很專業告訴你最適合點的菜餚，如果人不多也沒關係，梅子有吃到飽的服務，雖然每盤來的份量都不多，可是可以吃到非常多樣化的精緻美食，隨便怎麼點都可以喔～

油蔥雞～冰鎮的口感可以吃到雞肉的Q彈鮮甜，雞皮因為冰過充滿QQ的膠質彈性，香香鹹鹹的醬汁淋上去，真是又道地又美味的開胃小菜～ 

 

這個蝦是用酒釀的，咬下去噴出的汁有濃濃的酒香，非常美味～

好吃的滷肉飯，路邊攤的超級美食，一定要來嚐嚐看～

生魚片也是可以續點的喔～

辣子雞丁～梅子的醬油真的特別的香，這些只用醬油跟辣椒炒出來的東西都有令人驚豔的口感～

蛤蠣薑絲湯～好喝得超推薦～

梅子餐廳招牌菜就是這道煎豬肝～如果有怕吃豬肝或不太常吃豬肝的朋友，一定推薦你要來梅子嚐嚐看，豬肝煎得超級滑嫩，一點腥味都沒有，醬油完全燒到豬肝裡面，好吃得絕對讓人豎起大拇指～

這個就是梅子餐廳的老闆推薦一定要點的炸花枝丸，這裡的炸花枝丸裡面的花枝多到好像快要爆出來一樣，丸子超Q的，不點你一定會後悔的～～

清蒸魚～簡單的清蒸美味

糖醋排骨～這也是超好吃的，排骨炸過後和著糖醋醬汁，濃濃酸酸甜甜的糖醋醬好吃極了～

這也是梅子老闆推薦的擔仔麵～

筍乾控肉～很入味很下飯～



辣炒海瓜子～這是小狐狸老闆最喜歡的九層塔炒海瓜子～連海瓜子殼上的醬汁都很想吸吮乾淨呢～

蜜汁火腿～蜜汁火腿包著白白軟軟的麵包皮，甜甜的蜜汁家在火腿上，真希望自己有多一個胃出來啊～～

整體來說梅子真的算是把簡單的台菜作到超好口感的好餐廳，價位中等，幾乎都以日本客人居多，用餐期間聽到隔壁桌的也都是日文，是一家紅到外面去的好餐廳，推薦給大家喔







地址: 台北市南京東路2段206號B1
電話: 2506-7858

**延伸閱讀[高倉屋新和風日式料理]~TAKAKURAYA